萨露贝雅

品牌故事

1868年,西班牙对古巴的十年战争开始了,战局一度对西班牙十分不利,Martinaz carlos伯爵临危受命,告别妻子Salud Bella,带领军队开往古巴前线作战。
为了祈祷丈夫能够平安归来,山岭的萨露贝雅每天制作餐饭送给过往的穷人,而每当黄昏时刻,忙碌一天的萨露贝雅就在庄园最大的那棵橄榄树下等待丈夫的归来。然而庄园的橄榄果结了一次又一次,萨露贝雅的海鲜饭也成为了当地一道特色,可是丈夫依然没有回来,萨露贝雅仍然满怀希望每天在庄园等待,她相信丈夫一定会活着回来的。

品牌故事

年复一年,西班牙在战争的洗礼中也逐渐强大起来,萨露贝雅也从少女变成了老妇人。1888年,庄园中的橄榄树结出的果实似乎比往年的更大了些,萨露贝雅利用庄园生产的首批橄榄油制作出了改良后的第一锅西班牙海鲜饭,并邀请周围的人们免费品尝,清香新鲜的口感感受到了大家的热烈欢迎。
1890年,Salud Bella在庄园旁开了 一家小餐厅,主营海鲜饭,命名为Olive Paella,由于萨露贝雅以特别低的价格出售自己特制的海鲜饭,人们都原意来她的餐厅电商一份边吃边听她讲丈夫带兵打仗的事情。后来听当地的来人说卡洛斯回来了,也有人说一直没见过,不管最终的结局是什么,当看到萨露贝雅每天期待的眼神,人们都觉得结果不重要了。1900年,Salud Bella去世,家族的后人为了纪念她,将餐厅改名为Salud Bella,当地也一直流传这他们的爱情故事。

品牌历史

1888年,Martinaz Carlos伯爵夫人Salud Bella(萨露贝雅)利用卡洛斯庄园生产的首批橄榄油制作出了第一锅西班牙海鲜饭,并邀请人们免费品尝,受到了大家的热烈欢迎; 1890年,Salud Bella在卡洛斯庄园旁开了一家小餐厅,主营海鲜饭,命名为Olive Paella 1900年,Sauld Bella去世,家族的后人为了纪念她,将餐厅改名为Salud Bella; 1950年,随着卡洛斯庄园的迅猛发展,Salud Bella餐厅也进入了黄金发展期,原店规模得到扩大,并陆续开了几家新店; 2008年,著名投资人孙少华先生(西班牙橄榄天下国际出口服务有限公司董事长)注资控股卡洛斯庄园,并取得了Salud Bella的品牌使用权; 2016年,Salud Bella中国首家体验店在郑州正式开业,引发业内广泛关注; 2017年,Salud Bella郑州店,重装升级盛装开启。